Etude sur l’organisation et la structuration du marché des produits de la pêche et de l’aquaculture à La Réunion
La Direction de la mer Sud océan Indien a mandaté les cabinets VIA AQUA et BG Sea Consulting pour réaliser une étude relative à l’organisation et la structuration du marché des produits de la pêche et de l’aquaculture à La Réunion.
Lors du « diagnostic – état des lieux » (phase 1), les deux cabinets sont venus à la rencontre des opérateurs de la filière entre fin février et mi-mars 2020 à La Réunion et ont analysé les principales données disponibles (obligations déclaratives des professionnels, données de l’IFREMER, exports/imports des Douanes, enquête budget des ménages de l’INSEE, données prix de l’ARIPA…).
Ces éléments et les retours recensés lors de la réunion de restitution de la phase 1 et de ses suites ont permis d’élaborer un diagnostic de la filière (phase 2) et d’ébaucher des scenarii discutés lors d’ateliers participatifs (phase 3).
Neuf axes prioritaires sont identifiés par les deux cabinets pour la filière réunionnaise :
- une priorité à conserver au contrôle des activité de pêche et de la filière ;
- un raisonnement sur l’articulation producteurs – marché et la réalisation d’enquêtes « consommateurs » ;
- la reconnaissance d’une organisation de producteurs (OP) unique et la garantie d’apport sur le marché local ;
- une identification et une communication sur les produits pêchés à La Réunion ;
- la mise en place d’un plan de préservation et de développement de la pêche artisanale côtière ;
- l’évolution progressive de l’interprofession regroupant la grande majorité des opérateurs de l’amont à l’aval ;
- l’évolution des modèles d’exploitation des grands pélagiques ;
- la mise en place d’un observatoire de filière ;
- la relance de l’aquaculture.
Le scénario proposé par VIA AQUA et BG Sea Consulting, qui ne constitue par une prise de position de l’Etat, sera discuté jeudi 17 décembre 2020 lors d’une réunion de travail avec les représentants de la filière et les principales parties prenantes.
Documents associés :
- Résultats de la phase 1 de l’étude « diagnostic – état des lieux – version courte » - une version longue est disponible en en faisant la demande au service économique de la Direction de la mer Sud océan Indien (ae.dm-soi@developpement-durable.gouv.fr) ;
- Scénario proposé par VIA AQUA et BG Sea Consulting à l’issue des ateliers de travail avec des opérateurs et représentants de la filière réunionnaise."
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